Práctica
Artículos prácticos
El primer artículo de la sección trata de la descongelación y la limpieza del frigorífico de casa. Es una de las pocas tareas de mantenimiento que casi siempre puedes hacer por tu cuenta, sin tocar la parte eléctrica ni abrir el aparato. A continuación encontrarás la preparación, los pasos con ejemplos hipotéticos, los errores frecuentes y la comprobación final. Si tu modelo tiene sistema No Frost, consulta antes el manual: puede que no necesite una descongelación completa.
El hielo del congelador se derrite solo si no se le estorba. Lo más peligroso al descongelar es la impaciencia: un cuchillo, un destornillador o un secador caliente pueden estropear en un minuto lo que habría durado muchos años más.
Antes de empezar
- Busca el manual de tu modelo y lee el apartado sobre cuidado y descongelación.
- Elige un día en que haya pocos alimentos dentro y tengas varias horas libres.
- Prepara una nevera portátil o una caja resistente con acumuladores de frío para los alimentos.
- Ten a mano trapos, una esponja, toallas y un barreño o bandeja para el agua del deshielo.
- Usa un detergente suave no abrasivo y agua tibia; los disolventes y los polvos con gránulos no sirven.
Desenchufa el frigorífico
Apaga el aparato con el mando si lo permite y, sobre todo, saca el enchufe de la toma. No se deben lavar ni frotar los compartimentos con el aparato conectado, aunque parezca que el agua no llegará a la parte eléctrica.
Ejemplo hipotético: el enchufe está escondido detrás del aparato. Para no tirar del cable, separa el frigorífico con cuidado sujetándolo por el mueble y después desenchúfalo con la mano.
Vacía los compartimentos
Saca los alimentos y colócalos enseguida en la nevera portátil: lo congelado junto a lo congelado y bien apretado, para que el frío dure más. Lo que resulte dudoso es mejor tirarlo ya que devolverlo a un compartimento limpio.
Ejemplo hipotético: en el congelador hay bolsas de frutos rojos y carne picada. Se colocan en el fondo de la nevera portátil y, encima, el queso y el embutido del frigorífico.
Retira baldas y cajones
Saca las baldas, los cajones y las bandejas extraíbles. Deja que las baldas de cristal se templen un poco a temperatura ambiente antes de lavarlas con agua tibia, para evitar un cambio brusco de temperatura.
Ejemplo hipotético: la balda de cristal fría se apoya primero contra la pared sobre una toalla y se lava cuando ya no está helada al tacto.
Deja que el hielo se derrita
Deja las puertas abiertas, pon toallas y coloca una bandeja bajo el congelador. Puedes acelerar el proceso con un recipiente de agua tibia dentro del compartimento. No piques el hielo con un cuchillo ni dirijas un secador caliente a las paredes: es fácil dañar el plástico o los tubos interiores.
Ejemplo hipotético: el congelador tiene una costra gruesa. Se pone una olla con agua tibia en una balda, se cierra la puerta y, al cabo de un rato, las placas de hielo desprendidas se retiran simplemente con la mano.
Limpia los compartimentos y la junta
Pasa un paño con agua tibia y detergente suave por las paredes, las baldas y las puertas. Repasa aparte los pliegues de la junta: ahí se acumulan migas y humedad que provocan mal olor. Si tu aparato tiene sistema de goteo, limpia con cuidado el orificio de desagüe de la pared trasera tal como indica el manual.
Ejemplo hipotético: en un pliegue de la junta se ven puntos oscuros. Se limpian con cuidado con un cepillo suave y se secan bien, sin dar la vuelta a la goma.
Sécalo todo bien
Seca las paredes y las baldas con un paño seco y deja las puertas entreabiertas para que se vaya la humedad. El agua que quede se convertirá en escarcha nada más encender el aparato y se perderá la mitad del trabajo.
Ejemplo hipotético: tras la limpieza queda un charquito en el fondo, junto a la pared trasera. Se recoge con una toalla y se deja ventilar el compartimento antes de volver a colocar las baldas.
Enciende y espera a que enfríe
Vuelve a colocar las baldas y los cajones, cierra las puertas y enciende el frigorífico. Pon el termostato en la posición que recomiende el manual. Carga los alimentos cuando los compartimentos se hayan enfriado: cuánto tarda también lo indica el manual del modelo.
Ejemplo hipotético: el manual indica que hay que esperar antes de cargarlo. Mientras el compartimento se enfría, los alimentos siguen en la nevera portátil con los acumuladores de frío.
Comprueba el resultado
Cuando los compartimentos estén fríos, pon un termómetro en un vaso de agua y mira la lectura al cabo de unas horas. Para el frigorífico se suele recomendar unos +4 °C, y para el congelador, unos −18 °C. Si los valores se alejan mucho de estas referencias, ajusta el termostato y vuelve a medir.
Ejemplo hipotético: el termómetro de la balda central marca bastante más de +5 °C. Se gira un poco el termostato hacia más frío y se repite la medición al día siguiente.
Errores frecuentes
- Limpiar los compartimentos sin desenchufar el aparato.
- Picar el hielo con un cuchillo, un destornillador u otros objetos punzantes.
- Secar el interior con un secador caliente o poner un calefactor al lado.
- Usar polvos abrasivos y disolventes que rayan el plástico y estropean la junta.
- Dejar los alimentos en la encimera sin frío mientras dura la descongelación.
- Encender el frigorífico con las paredes mojadas y llenarlo de alimentos enseguida.
- Olvidarse del orificio de desagüe y de la bandeja del agua en los modelos con sistema de goteo.
Otras opciones
- Si tu modelo tiene sistema No Frost, normalmente no hace falta una descongelación completa: basta con limpiar los compartimentos con regularidad siguiendo el manual.
- Si el hielo se forma muy deprisa, descongelar solo aplaza el problema: revisa primero la junta y cómo cierra la puerta.
- Si te cuesta físicamente vaciar y limpiar el frigorífico, pide ayuda a familiares o amigos; para este trabajo no suele hacer falta un servicio técnico.
Compruébalo al final
- El frigorífico ha estado desenchufado durante toda la limpieza.
- El hielo se ha derretido solo, sin cuchillos, destornilladores ni secador.
- Baldas, cajones y paredes se han lavado con detergente suave y se han secado bien.
- Los pliegues de la junta están limpios y la puerta cierra bien.
- El orificio de desagüe está limpio, si tu aparato tiene sistema de goteo.
- Los alimentos han estado todo el tiempo en la nevera portátil con acumuladores de frío.
- Los alimentos se han guardado solo cuando los compartimentos ya estaban fríos.
- El termómetro marca valores cercanos a los recomendados.
Catálogo de artículos para lectores en español
Aquí irán apareciendo artículos prácticos independientes sobre el frigorífico y el congelador de casa: cuidado, buena conservación, ahorro de electricidad, transporte y reciclaje. Explicamos los pasos y los principios generales, y las cifras exactas siempre las dejamos al manual de cada modelo.
Por ahora el catálogo tiene un solo artículo, sobre descongelación y limpieza. Los nuevos contenidos se irán sumando a esta lista a medida que la redacción los prepare.
En qué está trabajando la redacción
- Cómo organizar los alimentos por zonas en el frigorífico cuando aprieta el calor
- La etiqueta energética de la A a la G: cómo leerla y con qué no confundirla
- Frigorífico de mudanza: preparación, transporte y primer encendido
- Qué hacer con el frigorífico viejo: por qué debe ir a un punto de recogida y no a la basura
Normas editoriales
- Los artículos de este catálogo se escriben por separado para cada versión lingüística y no son traducciones.
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Lee también
- Preguntas
Respuestas breves sobre temperatura, ruidos y escarcha, cómo llamar al técnico, mudanzas y reciclaje.
- Selecciones
Rutas de lectura: frigorífico nuevo, ausencias largas de casa, averías y primeros pasos.
- Glosario
Términos explicados con sencillez: condensador, refrigerante, No Frost, etiqueta energética.
Fuentes
- Manuales de usuario de fabricantes de frigoríficos domésticos
- Recomendaciones para la conservación segura de los alimentos
La información está vigente a la fecha de elaboración. Cada modelo de frigorífico es distinto, así que consulta en el manual de tu aparato los valores exactos de temperatura, el procedimiento de descongelación, las posiciones admitidas para el transporte y el tiempo de espera antes de enchufarlo. Esta guía explica principios generales y no sustituye el consejo de un técnico cualificado.